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令和7年度 御節料理
一年の美味は元旦にあり。創業から多くのお客様に愛される
山本靖商店の美味しさが詰まった特製の御節です。
自家製の惣菜を極め、市場直送の新鮮な美味しさをお楽しみ頂けます。
毎年12月15日までお電話にて御予約を受け付けております。
年の初めに贅沢品を添えた特別な御節をご堪能下さい。
＜お客様へお願い＞
毎年有り難いことに多くのお客様から御注文を頂いているため、
配達の人出不足が起きており配達まで時間が掛かっております。
そのため、お客様には可能な限りお店へのご来店をお願いしております。
ご来店頂いたお客様にはささやかですが2Lのお茶をプレゼントさせて頂きます。
ご理解とご協力の程、宜しくお願い申し上げます。
※配達は御注文の合計2万円以上から配達可能です。
配達圏内は、美唄〜岩見沢近郊、江別〜札幌市内に限ります。
また江別から札幌方面は配達料を1000円(税別)が掛かります。
お時間指定は出来かねますのでご了承ください。
和洋中 御節三段重
八、五寸 3~5人前 40,000円(税別）
壱ノ重
黒豆、サーモンマリネ、栗きんとん、祝いゆで海老、
角煮、ローストビーフ、鯨ベーコン、ゆず菓子、
鴨肉パストラミ、祝蛸蒸し
弍ノ重
祝紅白板付き、焼鮭、祝海老フライ、イクラ、ヒレカツ、
数の子、カステラの牛肉巻き、エビチリ、自家製チャーシュー
手羽先焼き、昆布巻き、つぶ貝の煮付け、牡蠣入りしんじょう
参ノ重
北海道産毛蟹（一杯450g）、本マグロ中トロ、マグロ赤身、牡丹海老、サーモン、ホタテ、カンパチ
お一人様用御節
10,000円（税別)
ロブスター、昆布巻き、ゆで海老、焼鮭、蛸蒸し
ローストビーフ、海老フライ、数の子、玉子焼き
エビフライ、エビチリ、牡蠣入りしんじょう、
帆立と鴨肉の串刺し、鳥手羽焼き、サーモンマリネ、
帆立ベーコン巻き、黒豆、祝い紅白板付、梅菓子
年末にぎり寿司
1人前 3,000円(税別)
本マグロトロ、マグロ赤身、ホタテ、
サーモン、ホタンエビ、ホッキ貝、
数の子、ズワイガニ、イクラ、鯛
（全て一人盛り容器になります）
お刺身のお造り
5~6人前 20,000円(税別)
本マグロトロ、マグロ赤身、ホタテ、サーモン、ホタンエビ、カンパチ、鯛、ホッキ貝、アワビ
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